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40%毛利率海天味业推出新品进军饮料业

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:508
核心提示:在调味品行业中,高毛利一直是企业竞争实力的关键因素。海天味业公司高管介绍,高毛利是源于公司的精细化管理以及高于同行的酱油

40%毛利率海天味业推出新品进军饮料业

在调味品行业中,高毛利一直是企业竞争实力的关键因素。海天味业公司高管介绍,高毛利是源于公司的精细化管理以及高于同行的酱油收得率。2014年海天味业的新品有拌饭酱、老宇号酱油,公司已通过并购进入腐乳领域,并推出料酒产品,果醋产品也在储备当中。

 

调味料相对于普通消费者来说,厨师等从业人员才是调味品的客户大军,并且这部分人群对调味料的品质有更高要求,“像酒楼厨师要做一些上色的菜肴,那肯定要老抽,还有生抽等不同类型的调味料,这些都是海天专有的品牌。”张欣同时表示,海天还针对不同消费者的需求推出高格的品牌,比如“零添加”等等,还有近期的新品拌饭酱,就是针对白领、学生等人群,“我们的苹果醋饮料目前已经完成研发,预计将在2015年上市。

40%毛利率海天味业推出新品进军饮料业

除了传统调味品酱油之外,2014年海天味业的新品还有拌饭酱、老字号酱油,公司已通过并购进入腐乳领域,并推出料酒产品,果醋产品在储备当中。

对于海天味业未来的发展规划,张欣表示,海天味业已经设立投资部,专门从事战略投资、并购等事宜。而火锅佐料、腐乳等产品融入后将更加丰富海天的皮安排。相信并购扩张后的海天味业将会做大做强。

另外,近年来电子商务蓬勃发展,调味料行业也在线上销售领域“尝鲜”。海天味业方面表示,公司线上销售规模在增加,如鸡粉等调味品由于体量轻便,可以用于线上销售。而线上销售模式也有助于企业品牌突破区域的限制。“不过,从调味品产品的特性来看,并不是所有都适用于线上销售。对于普通消费者来说,更倾向于在线下购买。”张欣补充道。

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